Octubre ya está terminando, pero eso no es excusa para dejar de disfrutar las fiestas gastronómicas de este final de mes que se celebran en toda España. Aquí una guía que querrás aprovechar:
Madrid
Tapapiés, la ruta de tapas más famosa de Madrid celebra su séptima edición desde el 19 hasta el 29 de octubre en Lavapiés. Más de 80 establecimientos ofrecerán tapas especiales y competirán para recibir el galardón como la mejor de 2017 ¿Quién la elige?
los visitantes.
Huelva
En el municipio de Aracena en Huelva, se celebra desde el 20 y hasta el 29 de octubre la feria Regional del Jamón y del cerdo ibérico en su edición número 22. Esta feria es una de las celebraciones más importantes de la Sierra de Aracena y los Picos de Aroche. En ella participan al menos 60 empresas del sector ibérico y se realizan actividades como el concurso de los cortadores del jamón y las degustaciones de productos de la matanza.
Es todo un deleite para los amantes del buen jamón y para que sea más fácil de ubicar, está a escasos metros de la Gruta de las maravillas.
Huesca
El 21 y 22 de octubre se celebra en el municipio de Biescas la edición número 25 de la Feria de otoño en la localidad de Alto Gallego. En esta fiesta se reúnen los productores de queso de Aragón, el sur de Francia y otras comunidades para hacer exposiciones, realizar cientos de degustaciones y concursar por el premio al mejor queso en su categoría.
Este festival es reconocido por vender al menos cinco toneladas de queso, por sus actividades familiares, actuaciones y subastas de ganado.
Asturias
Boal se convierte en la capital de la miel el 28 y 29 de octubre, para celebrar la edición 31 del certamen apícola.
En sus inicios, esta feria se basaba únicamente en la exposición y venta de miel, además de ofrecer conferencias sobre apicultura.
Actualmente mantienen estas actividades como principales, dictan cursos y talleres sobre las propiedades de la miel y sus beneficios para el organismo, hacen torneo de bolos, exhibición de deportes asturianos, espectáculos de música y teatro.
Málaga
La novena Fiesta de la Castaña y el Vino se celebra el 28 y 29 de octubre en la localidad de Yunquera, Málaga. El festival rinde homenaje al fruto típico del otoño, y también al vino proveniente de las uvas cultivadas en las tierras de la Sierra de las Nieves.
La feria se divide en gastronomía y artesanía típica de la localidad, y realizan la famosa pisada de la uva, la degustación del plato típico de Yunquera: el malcocinao, que está elaborado a base de garbanzos, tocino, chorizo y morcilla.
Ademas hacen rutas turísticas, degustaciones, concursos y actividades culturales.
Vizcaya
El 30 de octubre en Guernica y Luno se celebra la Feria Agrícola y Artesana del último lunes de octubre, una fiesta que año tras año reúne a cientos de personas en el centro histórico de la ciudad.
En la feria se realizan exposiciones sobre agricultura, venta y concursos de hortalizas, frutas, quesos, vino txakolí, flores y degustaciones.
Barcelona
Para cerrar el mes, el día previo al de todos los santos el 31 de octubre, se celebra en Barcelona y en toda Cataluña: la Castañada (Castanyada). En la cena se saborea la castanyada, que gastronómicamente consiste en una serie de alimentos que representan el otoño: castañas, boniatos y la estrella: los panellets: pasteles dulces pequeños hechos con mazapán mezclado con frutos secos, piñones e incluso chocolate.