Las personas de hoy en día vive con problemas de salud por el no saber alimentarse bien, comen muchos alimentos tóxicos como lo es la comida rápida y comida frita, en lugar de alimentarse bien con comidas Saludables y deliciosas. Una buena alimentación es importante ya que mejorara nuestra salud, y nos dará una mejor calidad de vida. Tener la Ensalada en nuestro menú nos aportara grasas saludables a nuestro organismo, contiene fibras, vitaminas y minerales que es bueno para nuestro cuerpo. La ensalada no solo es un menú saludable sino también delicioso, fácil y rápido de hacer.

Hablando un poco de las vitaminas, las vitaminas pertenecen a los grupos de sustancias de diversa composición química, en su mayoría de procedencia con los vegetales.

Ensalada nevada

  • Dos piña
  • Tres kilos de papaya
  • Dos melones
  • Dos patillas
  • Seis peras
  • 350 gramos de uvas negras
  • 350 gramos de uvas verdes
  • Una docena de naranjas
  • Una cucharada de miel
  • Un coco entero
  • Cinco cucharadas de maicena.

Preparación

Cortar a lo largo 12 rebanadas de patillas, reservar en la nevera una parte para cortarlas; pelar todas las frutas excepto las naranjas; sacar dos rebanadas de melón y lo demás cortarlo en pequeños trozos con el restos de las frutas. Sacar tres tazas de jugo exprimido de las naranjas, batirlas en un procesador con la maicena y seis cucharadas de miel, luego en una olla ponerlas a cocinar hasta que espese, rebanar a lo largo el resto de las naranjas que quedaron.

Procedemos a mezclar todas las frutas que picamos, colóquelas en una bandeja o en una taza para ensaladas; decorarlas con coco rallado por encima; colocar las rebanadas de melón en el centro del resto de las frutas y las rebanadas de patillas las ubicamos a los lados de la bandeja como decoración; colocar las rebanadas de naranjas colocarlas encima de las otras frutas; para finalizar agregar las uvas verdes y negras, rociarlas con la crema de naranja que cocinamos con la maicena.

Beneficios

Las frutas tienen muchos beneficios ya que aporta grasas saludables a nuestro cuerpo, en su mayoría son buenas para la digestión en nuestro cuerpo. Cambia la comida rápida por un deliciosa y sana ensalada, en nuestra mesa es de suma importancia tener ensalada, para el crecimiento de nuestros hijos, para mejorar nuestro estilo de comer, nuestro estilo de vida, para mejorar nuestro organismo y nuestra alimentación.

Comer saludable nos ayuda a mantenernos sanos y fuertes.

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