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La col rizada

Una porción de col rizada tiene 80,4 mg de la vitamina C. El kale es considerado un súper alimento y está repleto de diversos minerales y vitaminas necesarios para una buena salud. Los estudios han concluido que llevar una dieta con una combinación de kale y lentejas mejora drásticamente el número de nutrientes prebióticos en el intestino. Los prebióticos estimulan el crecimiento de las bacterias buenas que ayuda al tracto digestivo.