La artritis afecta a alrededor de 10 millones de personas, jóvenes y mayores, en el mundo. Existen tratamientos disponibles para controlar los síntomas, y algunos estudios sugieren que hacer cambios en la dieta puede reducir el daño. Según los expertos, el aceite en el que cocinas los alimentos podría afectar la inflamación articular.
La artritis reumatoide y la osteoartritis son los dos tipos más comunes, y los síntomas incluyen inflamación en y alrededor de las articulaciones, piel tibia y roja sobre la articulación afectada, y debilidad y pérdida de masa muscular.
La alimentación influye en la artritis
Si bien no existe una cura, existen formas comprobadas para aliviar el dolor y otros síntomas. Lo que comes puede afectarte y los expertos creen que diferentes aceites pueden afectar la inflamación. Ciertas grasas son esenciales para un plan de alimentación saludable, pero otras pueden aumentar su inflamación y dañar la salud en general,
Mientras que el omega 3, que se encuentra en el pescado azul, las semillas de lino y las nueces, es conocido por ser antiinflamatorio. El consumo excesivo de omega 6 puede provocar que el cuerpo produzca químicos proinflamatorios.
Omega 6 se encuentra en aceites como maíz, cártamo, girasol, soja y vegetales. Otros aceites ofrecen una dosis de acción antiinflamatoria y otras ventajas para la salud de las personas con artritis.
Aceite de oliva
El aceite de oliva puede ser una mejor opción para aquellos con esta afección. Alto en compuestos antiinflamatorios y antioxidantes, los aceites de oliva se encuentran entre las grasas mejor estudiadas, con muchos beneficios conocidos para la salud.
El aceite de oliva extra virgen, el tipo menos refinado, se prensa mecánicamente en lugar de procesarse con calor o productos químicos que cambian sus propiedades químicas.
Contiene compuestos biológicamente activos, como los polifenoles oleocantha, oleuropeína, hidroxitirosol y lignanos, que se han relacionado con la reduccion del daño articular en la artritis reumatoide.
Otros remedios
El aguacate también ha mostrado beneficios. La investigación sugiere que el aceite de aguacate tiene un efecto antiinflamatorio.
También es una buena fuente de vitamina E antioxidante. Pero el omega 6 no es del todo malo y no debe evitarse. Solo asegúrate de que no exageres su consumo.
También se han encontrado que el ejercicio y aceite de pescado ayudan a reducir el dolor y la rigidez, y en una circunstancia inusual, también lo ha hecho el Tai Chi .
El Tai Chi es un arte marcial chino que es famoso tanto por su entrenamiento de defensa como por sus beneficios para la salud. La práctica es una forma suave de ejercicio que puede ayudar a mantener la fuerza, la flexibilidad y el equilibrio, y se describe como "meditación en movimiento".
