Cuando oye la palabra grasa usted inmediatamente se acuerda de aquel "neumático" aburrido, que insiste en saltar fuera del cinturón de los pantalones, ¿no es así? Pero sepa que las grasas son esenciales para el funcionamiento adecuado de nuestro cuerpo, lo que indicará si ellas harán bien o mal serán el tipo y cantidad consumida. Algunos pueden ayudarle a ganar finalmente que el vientre curado.
Grasas insaturadas
Llamada de "buena grasa" por los profesionales de la salud, las grasas insaturadas son ácidos grasos esenciales. Como no son producidas por nuestro cuerpo, es necesario obtenerlas por la alimentación.
Dividida en monoinsaturadas (omega 9) y poliinsaturadas (omega 3 y 6), actúan en la producción de hormonas y absorción de vitaminas consumidas a través de los alimentos; además de prevenir la obesidad, reducir el colesterol malo prevenir y las enfermedades cardiovasculares.
Conozca más algunos beneficios:
Control del apetito
Cuando usted siente hambre, es porque su cuerpo ha sufrido un pico de insulina: su tasa de glucosa se vuelve muy baja y su cerebro recibe el mensaje que necesita más energía. La grasa insaturada necesita un tiempo más largo para ser digerida que los otros alimentos, lo que hace que los picos de insulina ocurran con menos frecuencia.
Aumentan la síntesis proteica muscular
Si usted hace la musculación, una buena noticia: cuando están aliadas a las proteínas de buena calidad, las grasas insaturadas harán que su cuerpo produzca músculos de forma más eficiente, y pierda más calorías durante el proceso.
Aceleran el metabolismo
La ingesta diaria y equilibrada de estas sustancias hará que su cuerpo pasa a utilizar la grasa como energía en lugar de almacenarlos y por lo tanto aumentar su actividad metabólica. Alimentos como el aguacate, la castaña de Pará, el aceite de oliva extravirgen y el aceite de coco son ricos en grasas buenas
Cautela es esencial
Nada de exageraciones.
A pesar de todos los beneficios, estos alimentos siguen teniendo un alto valor calórico. La cantidad ideal gira entre el 15 y el 30% de las calorías diarias que consume. Por ejemplo, si su dieta consiste de 2000 calorías por día, no más de 600 pueden provenir de las grasas no saturadas. Busque la ayuda de un nutricionista para recibir más información y montar un menú equilibrado. El parecer de un profesional es esencial antes de adoptar cualquier nuevo hábito relacionado a la salud.
