Para la Organización Mundial de la Salud (OMS), las principales causas de muerte en todo el mundo son las deficiencias cardiovasculares. Según la OMS, mueren cerca de 300 mil personas sólo en Brasil, víctimas de enfermedades del corazón. Es decir, cada dos minutos una persona muere en el país por cuenta de enfermedades cardíacas. El sedentarismo, el tabaquismo, la dieta cargada en grasas saturadas, la diabetes, la obesidad y la hipertensión son las principales razones de los problemas cardiovasculares en pacientes brasileños. Pero existen alimentos que pueden contribuir naturalmente a la reducción de los males del corazón y que evitan, por ejemplo, la obstrucción de las arterias permitiendo que el flujo de sangre recorra las venas normalmente, evitando el accidente o el infarto.
Alimentos saludables al corazón y las arterias
Pescado
Los ácidos presentes en el salmón, el atún y el arenque, llamados ácidos grasos representan una gran cantidad de buena salud del corazón y las arterias, ya que no sólo evita el mal que aumentan los niveles de colesterol (LDL), así como disminuir la sustancia que los procesos del cuerpo. El mismo se aplica a los límites de triglicéridos.
Jugo
El alto índice de antioxidantes encontrado en la naranja es fundamental para la disminución de la presión sanguínea y una excelente fuente de vitamina C. Si una persona consume dos vasos de jugo de la fruta por día adquiere todos los beneficios y prevenciones que la vitamina C ofrece.
Café
Aunque muy criticado por la cafeína que actúa como estimulante natural y, en consecuencia, puede causar insomnio y aumento de ansiedad, el cafecito también es importante para la reducción del riesgo de infarto y en un porcentaje alarmante: 20%.
Los análisis determinan que es necesario el consumo de dos a cuatro tazas de la bebida diariamente para prevenir enfermedades del corazón.
Melancia, caqui, granada y frutos secos
Además de producir óxido nítrico, la sandía es capaz de flexibilizar los vasos sanguíneos permitiendo que mayores cantidades de sangre circulen por ellos.
El caqui posee muchos esteroides y fibras saludables que actúan en la disminución del colesterol. En el cultivo de fitoquímicos, la granada es también responsable de la producción de óxido nítrico, importante para regular la circulación sanguínea. Los frutos secos, en pequeñas cantidades diarias - castañas, nueces, almendras y demás frutos secos - también ayudan en razón de las grasas insaturadas y de la omega 3 existentes en estos tipos de frutos.
cúrcuma
El hambriento azafrán de la tierra evita que el organismo almacene cantidad excesiva de grasa y ayuda en la contención de reacciones inflamatorias del organismo.
Té verde
Además de ser un excelente calmante natural, el consumo de una a dos tazas del diurético té verde es capaz de eliminar los niveles de colesterol presentes en el organismo absorbiéndolos y expulsándolos en la orina. Esto es una acción extremadamente sana para el metabolismo humano.
Harina integral
El colesterol es bastante combatido por el consumo de fibras y la harina integral contiene la cantidad necesaria para evitar la acumulación de la sustancia maléfica en las arterias. Es posible consumir harina integral comiendo pan integral, arroz integral y avena, por ejemplo.
Queso
¿El villano o el héroe? Si se consume sin moderación, villano; pero comer una pequeña cantidad de cualquier queso, una vez al día, puede reducir el colesterol del organismo.
Espinacas y aceite de oliva
Este vegetal es relevante, pues fortalece los tejidos musculares, además de ser rico en ácido fólico y potasio, sustancias que previenen riesgos de infarto. También regula la presión sanguínea y limpia las arterias. El aceite de oliva puede reducir los problemas cardíacos en un 40%, ya que disminuye los límites de colesterol con las grasas saludables que forman parte de su composición.
