aguacate una palabra que para muchos es conocida por ser uno de los principales alimentos en sus mesas, sin embargo también se le conoce como palta, especialmente en los países sudamericanos como Argentina, Chile, Uruguay, Bolivia, entre otros.
El aguacate es una fruta cuyos beneficios van más allá de un exquisito sabor y buena textura para el paladar, entre esos beneficios tenemos vitaminas para deportistas, niños, adultos mayores, en sí para toda la familia.
¿El Aguacate es un producto que engorda?
En realidad solo es un mito, ya que al ser una fruta con buena grasa, muchas personas lo confunden y creen que es una producto a evitar, por ello prefieren no comerlo cuando están a dieta, sin embargo los nutricionistas lo recomiendan porque contiene “grasa” que ayudará a limpiar el hígado del colesterol malo, y por ende a los intestinos a librarse de muchos desechos, por ello es recomendable siempre tenerlo para el final de la comida, sea como batido o simplemente como un postre.
El origen del aguacate.
Afirman haber sido originario de México, hace unos 10.000 años, sin embargo otros aseguran que debió haber sido trasladado desde el norte de California Estados Unidos, ya que algunos registros fósiles datan al aguacate desde ese lugar, de ahí provenga el nombre científico como persea americana.
La palabra "aguacate" proviene del náhuatl “ahuacatl”, según escritura azteca, lo que posiblemente significaba “testículo”, quizás haciendo semejanza a la forma física del aguacate.
¿Sabía que la pepa de aguacate es buena para bajar el colesterol?
Quizás sea bueno que si tienes dudas preguntes a tu nutricionista de este tema, pero lo que si te podemos decir, es que la pepa del aguacate es mucho mejor que su pulpa, especialmente para reducir el colesterol malo, desde luego, su sabor no es para nada agradable, y por ello algunos evitan hacer uso de este gran método para bajar de peso.
Con todo te dejamos un vídeo muy animado para que comprendas un poco mejor el alcance de esta gran fruta, el aguacate.
