Los alimentos termogénicos son aquellos capaces de ayudarnos a quemar grasa y a bajar de peso mucho más rápido. Pues, incrementan la temperatura corporal acelerando el metabolismo. Asimismo, estos alimentos aumentan hasta 10 % la energía necesaria para alcanzar el metabolismo basal.
En la actualidad, existe una gran cantidad de suplementos termogénicos en el mercado. No obstante, este artículo se centrará en lo natural: las propiedades infalibles de la canela como adelgazante, ya que se considera más efectivo.
La canela, además de ser una especia termogénica, es económica, fácil de encontrar y puede ser utilizada en platos dulces y salados dándoles un excelente aroma y sabor.
Sin embargo, debes fijarte que estés consumiendo canela real, es decir, canela de Ceilán y no algo similar, de lo contrario, no estarías recibiendo todas sus propiedades.
¿Cómo ayuda a adelgazar la canela?
Como ya se ha hecho referencia, la canela es un termogénico natural que permite aumentar la temperatura del cuerpo y generar diversos estímulos en el metabolismo, que están relacionados a la reducción del tejido adiposo y a la quema de grasa. De igual forma, esta especia funciona como diurética y controla la ansiedad, los niveles de azúcar en la sangre, y por si fuera poco, previene las caries.
Según diversos especialistas no se puede consumir más de 5g de canela al día. Por lo que se recomienda que la consumas durante seis semanas seguidas o menos, y luego, suspendas la ingesta por dos semanas, para posteriormente repetir el ciclo.
¿Cómo incorporar la canela en tu dieta para adelgazar?
Existen muchas formas de incluir la canela en una dieta para adelgazar. Toma nota de las siguientes opciones:
Desayuno: se puede comer avena con manzanas y canela, este plato te aportará las energías necesarias para empezar el día y te mantendrá saciado hasta la próxima comida, por lo que evita la ansiedad.
Almuerzo: lasaña de berenjenas y canela. En esta lasaña se sustituye la pasta por las berenjenas y la canela se hace notar en el plato sin restarle sabor a los demás ingredientes. En oriente, suelen utilizarla en el cous cous de cordero y en algunas recetas con pollo.
Merienda: esta especia sirve para acompañar a muchos postres.
Entre ellos el yogurt, las frutas, e incluso, la leche. De igual forma, puedes preparar té de canela y endulzarlo con miel.
Cena: pollo con manzana y canela. Para prepararlo, simplemente dora el pollo con algunas verduras pochadas y se termina de cocer con una salsa de vino, trozos de manzana y un poquito de canela.
Recuerda que todos los excesos son dañinos. Por ende, no debes consumir grandes dosis de esta especia, ya que puede llegar a ser tóxica. Así que te recomendamos elegir la comida del día a la cual la quieres adicionar, para que puedas beneficiarte de sus maravillosas propiedades y la conviertas en una aliada para tu salud.
