Hay personas que no pueden empezar su día sin una taza de café, porque si no la toman su humor no es el mejor de todos, lo que conlleva a tener un mal día en general. Pero, hoy no vamos a hablar de que tan grande es tu adicción a la cafeína. Solo tenemos buenas noticias para ti. Si eres amante a esa inyección de cafeína por las mañanas y además quieres bajar unos kilos demás, de acuerdo con la nutricionista, Sarah Flowers, tu sueño se ha vuelo realidad.
¿Cómo funciona?
Flowers en una entrevista para The Express señaló que el café aparte de darte energía, sirve para reducir tallas. Una taza de café diaria te ayuda a tener un metabolismo más acelerado, porque estimula la termogénesis, que es la energía usada para masticar, digerir y procesar la comida, lo que te ayuda a su vez a quemar grasa. El químico de ácido clorogénico que contiene la bebida te ayuda a ralentizar la absorción de carbohidratos y descomponer la grasa, comentó la nutricionista.
Aunque, está son buenas noticias, no debemos excedernos bebiendo café, ya que nuestro organismo se puede hacer inmune a los beneficios de la quema de grasa.
La nutricionista recomienda beber de una a dos tazas por día en la mañana para obtener resultados óptimos para nuestro metabolismo.
Otro efecto que causa esta sustancia es la reducción del apetito, ya que, al estimular la termogénesis, tenemos una necesidad menor de consumir alimentos. Pero ten en cuenta que estos resultados los obtienes con solo café negro, con esos frapiuccino con niveles de azúcar un poco elevada y con cafés con alta cantidad de leche, se puede generar el efecto contrario.
Otras cosas positivas de la cafeína
Otra investigación que demuestra otro punto positivo de consumir café, fue llevada cabo por el Departamento de Salud y Nutrición de la Universidad de Brooklyn publicado en la revista internacional Journal of Epidemiology.
Este estudio de 4 años comprobó que las personas que beben café habitualmente tienen menor riesgo de sufrir diabetes tipo dos y de ser obesos.
Entonces, ya puedes disfrutar mejor de una buena taza de café por la mañana sin el remordimiento de que estás tomando mucha cafeína, aunque recuerda que todo debe ser equilibrado. El exceso de esta sustancia en tu organismo puede causar daños para tu estómago y riñones, ya que este dificulta la obtención de minerales a tu cuerpo. También puede hacer que los niveles de estrés y tensión se eleven, debido a que libera cortisol,"la hormona del estrés".