Prestar atención a lo que comes no solo es cuestión de salud, sino que se puede convertir en un asunto de vida o muerte. ¿Alguna vez te has preguntado si tus frutas o vegetales favoritos podrían llegar a perjudicarte? Si encuentras alguno en esta lista, la respuesta es sí.
Aunque suene exagerado, sí que existen alimentos que pueden llegar a matarte, y no te creerías cuáles son. Hoy en día parece más difícil envenenarse, a causa de los procesos de lavado por los que pasa la mayoría de los comestibles. Sin embargo, no te recomendamos confiarte, en especial con las frutas y vegetales, porque hay sustancias que ni los productos industriales pueden eliminar.
Por ello te traemos algunos datos sobre esos víveres que seguramente tienes en tu cocina y que son sumamente peligrosos para ti y tu familia.
Ciruela, bayas y semillas engañosas
La ciruela y la cereza son dos ejemplos comunes de bayas o frutos que pueden hacerle mucho daño a tu organismo. Pero no te espantes si las has comido, porque las frutas no son el problema. El peligro real se encuentra en sus semillas, que contienen cianuro en su forma natural (amigdalina). Si las trituras, estas se convertirán en un potente veneno: ¡jamás las consumas!
¿Eres fanático de las almendras? Pues lamentamos decirte que si estás masticando una y la encuentras amarga ¡escúpela de inmediato! Las almendras amargas producen ácido cianhídrico, que al contacto con la saliva resulta letal.
Si comes más de 10 de estas almendras probablemente te asfixiarás de forma repentina.
Cuídate de la nuez moscada, porque contiene miristicina y en altas dosis puede causar convulsiones y vómitos. Está completamente prohibido su uso excesivo, porque, si se abusa de su ingesta, es mortal. En la cocina, es poco recomendado utilizar más de 10 gramos.
¿Utilizas aceite de ricino? Revisa con cuidado que el que tengas en casa esté bien elaborado, ya que muchos expertos afirman que la ricina que se obtiene al procesar las semillas del Ricino o Higuereta es tan mortífera como el veneno de cobra.
Vegetales, otras frutas y ¿miel?
Las manzanas, al igual que las ciruelas y las cerezas, contienen algunas dosis de componentes cianogénicos que no debes ignorar.
Si hablamos de vegetales, entonces te aconsejamos alejarte de las hojas de patatas y de las patatas verdes, que son fuente de solanina, una toxina que es capaz de matarte.
De las hortalizas que también son mortales tenemos a la yuca o mandioca, que es un asesino natural muy consumido en Latinoamérica, Asiay África. Cruda, la yuca contiene un componente llamado linamarina, que puede enviarte al hospital. Amarga, la yuca es aún más dañina. Tanto así que ha cobrado miles de vidas, especialmente en Suramérica.
Finalmente, a pesar de que es usada con fines medicinales y estéticos, hay un alimento que, aunque es especialmente delicioso, es capaz de dañar fatalmente a niños pequeños: la miel. Si no está pasteurizada, la miel no es recomendada para bebés menores a un año, a quienes puede afectar la bacteria Clostridium Botulinum, que viene junto con la viscosa sustancia.
