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Previene riesgos cardiovasculares

En un reciente estudio dirigido por la doctora Lina Badimón, del ICCC Cardiovascular del Instituto de Investigación del Hospital de Sant Pau de Barcelona, se pone de manifiesto que “El consumo moderado de cerveza puede asociarse con efectos positivos en la función de las HDL (el colesterol bueno), que aumentan su capacidad de proteger contra la oxidación producida por las LDL (el colesterol malo). Esto contribuye a evitar que se depositen lípidos en la pared del vaso sanguíneo y lo taponen”.