La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y el Centro Europeo para el Control y la Prevención de Enfermedades (ECDC) están investigando un brote de Salmonella Typhimurium monofásica. Según la última actualización, en Europa hay 187 casos (158 confirmados y 29 en estudio), principalmente entre menores de 10 años, distribuidos en 12 países: Austria, Bélgica, Dinamarca, Francia, Alemania, Irlanda, Luxemburgo, Países Bajos, Reino Unido, Italia y Suecia. Pero este 21 de abril se ha confirmado un caso en España y otros dos sospechosos.

Declaran un caso de salmonella en España y dos sospechosos

El grave brote continental de salmonella tiene un vehículo: el chocolate, producto venerado por niños y adultos y particularmente comercializado las últimas semanas a causa de los huevos de Pascua. Y la señalada es la marca italiana Ferrero con sus famosísimos huevitos Kinder fabricados en Bélgica, en la ciudad de Arlon.

Por este motivo, se han retirado a nivel mundial los huevos Kinder de procedencia belga. Pero la alarma ahora alcanza a todos los productos de chocolate, no solo los huevos de Ferrero provenientes de esa planta, la cual ya ha detenido la producción y se encuentra clausurada.

¿Qué hacer si hay productos Kinder en casa?

La recomendación oficial es que no se deben consumir los productos Kinder, independientemente de cuál sea o de su fecha de fabricación.

En principio, se trata de los Kinder Schokobons, Schokobons White, Sorpresa Maxi Frozen, Sorpresa Maxi Natoons, Sorpresa Maxi Navidad, Sorpresa Maxi Pitufos, Happy Moments, Sorpresa huevera de seis unidades edición Navidad y Kinder Mix Navidad, en todos sus formatos y tamaños, pero solo los provenientes de la planta de Ferrero de Arlon, Bélgica.

En el caso de tener estos productos, hay que devolverlos en el punto de venta para obtener su desembolso. Y si se ha consumido, estar muy atento a los síntomas y contactar inmediatamente con un médico.

El brote de salmonella es particularmente peligroso para los niños y se caracteriza por presentar diarrea sanguinolenta, fiebre, vómitos y cólicos abdominales.

La contaminación en la planta Ferrero se detectó hace varios meses

A causa de una advertencia anterior del ente europeo, el pasado 6 de abril la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) había retirado varios lotes de Kinder provenientes de la misma planta belga, pero el problema es más antiguo, ya que a finales de diciembre de 2021 se había detectado salmonella en suero de leche en tambores de la planta Ferrero de Bélgica, una de las materias prima para la elaboración de los chocolates.

Pese a que se tomaron medidas de higiene, el problema no ha podido ser erradicado.

Hace pocos días también, Francia tuvo otro brote por contaminación bacteriana con Escherichia Colli en pizzas congeladas de la marca Buitoni que causó la muerte de dos niños.
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