Las autoridades sanitarias francesas confirmaron la muerte de dos Niños y al menos 75 intoxicados de menores de entre uno y dieciocho años, de diversa gravedad. El vínculo entre las intoxicaciones está en unas pizzas congeladas de la tradicional marca Buitoni, perteneciente al grupo Nestlé. De estos casos, 41 episodios han sido declarados graves y los restantes están en evaluación.
La bacteria Escherichia Coli provoca cuadros de gravedad, especialmente para niños y ancianos
La bacteria Escherichia Coli es una parte integral de la flora intestinal humana regular y aunque la mayoría de las cepas de la bacteria son inofensivas, existen algunos tipos que son perjudiciales para la salud que causan trastornos con diferentes niveles de gravedad: calambres abdominales, vómitos, diarrea sanguinolenta.
La bacteria puede ser peligrosa especialmente para niños pequeños y ancianos que pueden desarrollar una forma fatal de insuficiencia renal llamada síndrome urémico hemolítico.
Nous tenons à exprimer notre soutien aux personnes touchées. Si vous avez acheté des🍕surgelées Fraîch’Up® avant le 18/03, nous vous invitons à ne pas les consommer et à les jeter.
📞 Nos équipes sont à votre écoute au 0800 22 32 42https://t.co/HxiSlqEakE pic.twitter.com/qhXXv5icRt
— Buitoni (@BuitoniFR) March 30, 2022"Es una situación extremadamente trágica y asumiremos todas nuestras responsabilidades", declaró Jérôme Jaton, director general industrial de Nestlé Francia, propietaria de la marca Buitoni. Desde el 18 de marzo, agregó Jaton, “Nestlé ha cerrado dos líneas de producción en su fábrica cerca de Caudry para realizar los análisis necesarios.
Estamos listos para cuestionarnos completamente sobre las causas potenciales".
Solicitan no consumir y destruir las pizzas
Las autoridades francesas, ante la gravedad de la situación que ya se llevó la vida de dos niños informó que las personas que posean cajas de la pizza Buitoni Fraîch'Up que no las consuman y, sin más, las destruyan.
También, la Dirección General de Salud (DGS) ha iniciado un retiro masivo de todas las pizzas comercializadas por la marca a partir de junio de 2021: "Más allá de los controles, si los consumidores descubren que las pizzas Fraîch'Up de la marca Buitoni sigue en el mercado, se les invita a denunciarlo en la plataforma SignalConso”, escribió la DGS en el comunicado de prensa.
Las pizzas Buitoni en España son seguras
Para acercar tranquilidad al público español, desde la compañía aseguran que "la situación se limita a las pizzas de la gama Buitoni Fraîch'Up producidas en Francia y vendidas en el mercado francés", ante la consulta realizada por Cadena Ser. También aclararon que las Fraîch'Up es una línea que no se produce en España, por lo que no hay que tener temor con las pizzas producidas en el país y que son seguras.
Mientras Buitoni abre una investigación interna para averiguar si lo casos mortales de síndrome urémico hemolítico y las decenas de intoxicados están vinculados con la contaminación de la masa de las pizzas, la Fiscalía parisina ya ha ha abierto su propia investigación que podría concluir con la acusación de “homicidio involuntario”.
