La pasta es el plato predilecto para la mayoría de personas en el mundo. Durante mucho tiempo, se ha creído que este alimento engorda, debido a su alto contenido en hidrato de carbono. Sin embargo, diversos nutricionistas aseguran que se pierde peso más rápido con una dieta rica en carbohidratos, que en proteínas, por ende, todo apunta a que lo de la pasta y las calorías es sólo un mito.
Existen testimonios fehacientes de que con la cocina italiana puede planificarse una dieta para bajar hasta cinco kilos en tan sólo dos semanas. Descubre cómo algunos famosos de Hollywood utilizaron este método a su favor y ponlo en práctica.
¡Te lo contamos!
El secreto de “la dieta de la pasta”
La dieta de la pasta se basa en la tradición de la cocina italiana. ¿Acaso no te has dado cuenta de que la mayoría de los italianos son delgados? Prueba de ello, es Sofía Loren, quien es un símbolo de belleza en su país. Ella ha confesado que la pasta es una de sus comidas favoritas.
Otros famosos de Hollywood como Robert de Niro, Cheryl Tiegs, Linda Evans, Dolly Parton (que logró perder 12 kilos con esta dieta), Brooke Shields y muchos más, han comprobado la eficacia de esta dieta. Y es que no sólo te ayuda a perder 5 kilos en dos semanas, sino que también puedes utilizarla para mantener la figura. El secreto está en la preparación.
Normalmente la pasta contiene mucho aceite, mantequilla, crema y salsas, además de tener excesos de harina, cocida de esta forma, es inevitable ganar peso.
Sin embargo, si se prepara bajo la estricta tradición italiana se reducen las calorías notoriamente.
Por consiguiente, presta mucha atención a las combinaciones, es decir, es conveniente mezclarla con vegetales, hierbas frescas, cebollas, ajos y una cantidad moderada de aceite (preferiblemente el de olivo). Asimismo, se recomienda acompañarla de pescados, aceitunas o champiñones.
Evitar la sal en el aderezo, y en su lugar, ajustar las salsas con vino y pimienta.
Complementos de la dieta: ¿Qué puedes permitirte y qué no?
Evita el café: está comprobado científicamente que la cafeína puede causar episodios de irritabilidad, además descontrola los niveles de azúcares en la sangre. Si no puedes dejar el café por completo, postérgalo para después de las comidas, aunque lo ideal es sustituirlo po ragua o té verde.
Cero alcohol: la dieta de la pasta es más efectiva si no consumes alcohol. Lo máximo permitido es una copa de vino ¡Ni una más!
Pero, sí puedes comer: postres saludables ¿Cómo cuáles? cheesecake de ricota, compotas de frutas, galletas bajas en calorías, etc.
Un extra, fuera de la cocina... ejercítate, con sólo 15 minutos de entrenamiento físico y caminatas diarias al aire libre, lograrás que esta dieta surja efecto más rápido.
Ahora que ya sabes utilizar la pasta a tu favor, podrás conseguir los resultados que anhelabas ¡adelgazar sin pasar hambre! ¿Te animas?
