Durante el embarazo, el bebé necesita sangre para que pueda sobrevivir dentro de la madre. Por lo tanto, la madre deberá abastecerse de hierro mineral y ácido fólico para que su cuerpo pueda producir hemoglobina, una sustancia que se encuentra en los glóbulos rojos que transporta el oxígeno por todo el cuerpo. Después de todo, no querrán sucumbir a la anemia mientras están embarazada.
Recomendación
La Organización Mundial de la Salud recomienda a las mujeres embarazadas tomar al menos 30 a 60 miligramos de hierro y 0.4 miligramos de ácido fólico por vía oral todos los días .
Pero antes de salir a comprar suplementos de hierro y ácido fólico, primero deberán incluir los siguientes alimentos ricos en nutrientes adecuados para el embarazo, en su dieta diaria:
Alimentos más saludables, ricos en hierro y ácido fólico
1. Espinacas
La espinaca vegetal de hoja verde podría ser más conocida por algunas personas como la fuente de fortaleza de ciertos personajes de dibujos animados masculinos. Pero,¿quién sabía que una obra de ficción tendría algo de verdad? Sin embargo, en lugar de hombres, las mujeres, y las embarazadas, están cosechando los beneficios de la espinaca rica en hierro y ácido fólico. Depende totalmente de la persona si desea comer sus espinacas crudas o cocidas.
2. Judías
Hay muchas variedades de judías, pero si se desea obtener hierro y ácido fólico en el cuerpo de la manera natural, tendrán que comer algunos de estos alimentos cocidos. Si anhelas la cocina mexicana, puedes cocinar algo de chile con carne con frijoles y usarlo como salsa para tortillas. O si no te apetece comer comida mexicana, simplemente puedes convertir tus frijoles en sopa.
3. Lentejas
Otro alimento que es rico tanto en hierro como en acido fólico, es familia de las legumbres, conocido como lenteja. Puedes preparar lentejas cocinándolas y combinándolas con arroz, convirtiéndolas en sopa o estofado, o usándolas como espesante.
4. Cereales fortificados
Es posible que tu desayuno no esté completo, sin detenerte a comer cereal.
Además de verterlo en un tazón de leche, también puede convertir su cereal de desayuno fortificado en refrigerios horneados que puedes comer mientras espera su cita de obstetra / ginecólogo.
Según el Banco Mundial, más del 40 por ciento de las mujeres embarazadas en todo el mundo han sufrido de anemia a partir de 2016 . Llevar a un niño en vientre ya es lo suficientemente delicado, así que es importante mantener la salud en buen estado y ver la cobertura del embarazo . Además de los suplementos para ayudar a aumentar los niveles de hierro y acido fólico del cuerpo, puedes agregar, los alimentos mencionados anteriormente, en tu dieta diaria para que pueda dar a luz a su bebé sin complicaciones innecesarias.
