Las dietas que se ofrecen en el 2018, configuran la mejor comida de regulación, elegido por la ciencia. Con el objetivo de mejorar la salud del cuerpo, cada año hay una votación, cuya finalidad es la de definir las mejores dietas, la elección de los producidos por reconocidos expertos del área de la nutrición.

La revista estadounidense US News & World Report promueve la elección de la mejor comida reguladora años. Siendo esas definidas por especialistas y científicos, que forman parte de grupos de investigación del área nutricional, de las innumerables universidades americanas.

Después de la verificación minuciosa efectuada por los estudiosos, a través de sus observaciones profundas, tanto en la teoría y en la práctica, el nombre de las mejores dietas del año es definido. Las dietas que se ofrecen en el año 2018 tuvieron un empate, como la 'medalla de oro' se dividió entre Dash y dietas mediterráneas.

Dieta Dash

La DIETA DASH, o los denominados enfoques dietéticos para detener la hipertensión, tenían su desarrollo en los EE.UU., hace unos 20 años. El control de potencia a través de esta forma de nutrición hace hincapié en una baja en sodio, azúcar y grasas saturadas con el fin de prevenir el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

El menú de la dieta Dash engloba alimentos como frutas, verduras, legumbres, granos integrales, leguminosas, carnes magras y lácteos con un bajo contenido de grasa.

Numerosas pruebas enunciaron, cuánto ese control alimentario tiene efectos victoriosos, ante los problemas con la presión arterial. Los primeros estudios demostraron la disminución de la presión sistólica y diastólica en casi dos semanas después del inicio del control de la ingesta alimentaria. La dieta Dash viene siendo una de las prioritarias a ser utilizadas por los especialistas del área médica, cuando la alimentación se ha manifestado perjudicial para el control de la presión arterial.

Dieta mediterránea

La notoria dieta del mediterráneo posee su alimentación basada en las costumbres alimentarias de todos los países que forman la región del Mediterráneo. Las costumbres gastronómicas de esta región del globo terrestre se caracterizan por el bajo consumo de carne roja, grasa de origen animal, dulces y productos industrializados.

Los peces y los mariscos poseen un lugar reservado en la gastronomía mediterránea. Las carnes blancas sólo se consumen con moderación, siendo descartado el uso de la carne roja.

Los beneficios de esta dieta se relacionan con la prevención del cáncer, así como el control de azúcar en la sangre, además de los beneficios para la salud del corazón . El destaque ocurre, principalmente, debido al hecho de que los análisis científicos referentes a la dieta del mediterráneo aumentar considerablemente la expectativa de vida de los seres humanos. Otra característica de la dieta mediterránea es el uso del vino tinto, que contiene el resveratrol, una sustancia que ayuda en el control del colesterol, influenciando la salud del corazón.

Los cuidados con la alimentación van más allá de la estética, siendo una cuestión de salud pública, pues la obesidad puede ser fatalmente perjudicial. Las dietas que se ofrecen en el año 2018 se recomiendan para los que saben de ella y profundizó los estudios en el funcionamiento saludable del cuerpo humano.