Saltarse el desayuno probablemente no le hará comer en exceso más tarde durante el día (a menos que coma desayuno todos los días y se encuentre hambriento después de omitir el desayuno). Pero tampoco puede hacer que comas menos. Las respuestas individuales varían, así que no trates de forzarte a seguir un patrón de Alimentación que no te sienta bien o que no puedas soportar; puede terminar fallando.
Efecto en el ejercicio
Hacer ejercicio en ayunas solo afecta el rendimiento máximo. En otras palabras, correr con el estómago vacío es menos que ideal, pero trotar está bien.
Tenga en cuenta que si hace ejercicio en ayunas, consumir al menos 20 g de proteína en las dos horas siguientes a su entrenamiento se vuelve aún más importante, para ayudar a desarrollar o al menos preservar la masa muscular.
Tenga en cuenta que el entrenamiento en ayunas, independientemente de la ingesta calórica, no se ha demostrado que aumente la quema de grasa o la pérdida de peso . Como hemos visto, las personas que se saltan el desayuno tienden a compensar (pero rara vez lo compensan) comiendo más durante el día.
También tienden a experimentar una disminución menor en la actividad física, por lo que si decide saltear el desayuno con el propósito de perder peso, debe hacer un esfuerzo consciente para mantenerse activo.
Conclusión
Entonces, ¿es realmente tan malo saltarse el desayuno?
La respuesta corta es no. Si consume cantidades adecuadas de calorías y macronutrientes durante todo el día, saltarse el desayuno no supondrá una gran diferencia. Sin embargo, hay algunas advertencias, como de costumbre, así que hemos hecho una lista de lo que podría hacerte un candidato bueno o malo para saltar el desayuno.
¿Quiénes son malos candidatos para saltarse el desayuno?
- Mujeres embarazadas.
- Niños y adolescentes que aún están creciendo.
- Las personas que sufren de regulación de glucosa alterada.
- Personas que están hambrientas poco después de despertarse y quieren sentirse saciadas por la mañana.
- Las personas que necesitan hacer ejercicio al máximo rendimiento en la mañana.
- Las personas que desean optimizar la ganancia o retención muscular (al menos deberían ingerir alguna proteína).
- Personas a las que les gusta desayunar.
¿Quiénes son buenos candidatos para saltarse el desayuno?
- Personas que no están inmediatamente hambrientas por la mañana.
- Personas que simplemente no tienen ganas de desayunar.