Un cuerpo sano requiere un estilo de vida activo y una dieta nutritiva. Si una persona toma malas decisiones cuando se trata de su dieta, entonces puede tener consecuencias adversas para su salud que pueden conducir a enfermedades graves. A medida que las personas crecen, deben asegurarse de que estén comiendo bien y haciendo ejercicio para mantenerse en forma. Uno de los mayores desafíos de salud que enfrenta una persona a medida que envejece es no poder controlar sus niveles de colesterol. Los siguientes son cuatro alimentos que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol de una persona:
Harina de avena
La avena contiene fibra soluble que tiene la capacidad de reducir el colesterol "malo" en el cuerpo de una persona.
Tener un tazón de avena para el desayuno es una buena manera de empezar el día. También mantiene a una persona sintiéndose llena por un largo período de tiempo. Lo que realmente hace la fibra soluble es que reduce la absorción de colesterol en el torrente sanguíneo. Otras fuentes saludables de fibra soluble son alimentos tales como frijoles, manzanas, cebada y ciruelas pasas.
Nueces
De acuerdo con una serie de estudios e investigaciones, comer almendras, nueces y otras nueces también es bueno para el corazón humano. Las nueces son ricas en proteínas vegetales, fibra, magnesio y grasas insaturadas que pueden mejorar el colesterol en la sangre. Una cosa a tener en cuenta al comer algunas nueces es que no deben salsearse.
Frutas y vegetales
La mayoría de las frutas y verduras tienen un contenido bajo de grasas saturadas, lo que significa que si comemos más de ellas, nos ayudarán a mantener baja nuestra ingesta de grasas saturadas.
Una variedad de frutas y verduras son buenas fuentes de fibras solubles que reducen el colesterol. Estos alimentos incluyen batata, berenjena y brócoli.
Varias frutas como manzanas, fresas, uvas y cítricos son ricas en pectina, que es un tipo de fibra soluble que ayuda a reducir la lipoproteína de baja densidad.
Otro vegetal para agregar regularmente a la dieta es el aguacate. Esta es una muy buena fuente de ácidos grasos monoinsaturados (MUFA) y según una investigación, comer aguacate diariamente puede ayudar a mejorar los niveles de LDL en personas con sobrepeso u obesas.
Sin embargo, son altos en calorías, por lo que deben consumirse modestamente.
Productos de soya y soja
La soya tiene niveles naturalmente bajos de grasas saturadas que a su vez ayudan a reducir el nivel de colesterol. Los frijoles de soya y productos alimenticios que se fabrican a partir de ellos, por ejemplo, el tofu y la leche de soya son buenos para un cuerpo sano y si una persona consume 25 gramos de proteína de soya en un solo día, puede reducir su LDL en un 5 por ciento al 6 por ciento
