Seguro que has oído hablar, y mucho, sobre las bayas de Goji y su impresionante aporte de antioxidantes (betacarotenos, flavonoides, anticianinas...). Las camu camu no solo comparten, sino que amplían los beneficios de las primeras. Pero, veamos de qué hablamos.
Interesantes para todos los públicos
Aunque, de antemano, resulta conveniente avisar de que su consumo abusivo puede generar vómitos y diarrea, si las ingieres con moderación te asegurarán unas defensas bien fuertes, a prueba de virus y gérmenes, ya que poseen 16 veces más Vitamina C que la pulpa de la naranja y 60 veces más que los limones.
Como sabes, la vitamina C colabora en la producción del colágeno y resulta fundamental para una correcta formación y mantenimiento de los dientes, huesos, vasos sanguíneos, así como de la piel. A su vez, su ingesta periódica facilita la absorción del hierro y la natural desintoxicación del hígado, favoreciendo la expulsión fisiológica de las grasas y toxinas que tienden a acumularse en dicho órgano.
Estas bayas atesoran, además, la facultad de mitigar los síntomas de las enfermedades oculares, la gingivitis, la arteriosclerosis, el asma, la fibromialgia o síndrome de fatiga crónica y de las migrañas. Previenen los herpes, la diabetes, la hipertensión y las enfermedades cardíacas. Estas últimas, se hallan interrelacionadas y es que estas bayas estimulan la renovación celular, regulan la presión arterial y mantienen el buen tono de los vasos y arterias.
El resultado final, es un sistema cardíaco en óptimas condiciones.
¿Sabes que estas bayas también contribuyen al aumento de la masa muscular? Si vas al gimnasio todos los días con el propósito de lucir unos músculos más voluminosos, debes saber que los aminoácidos leucina y valina de las Bayas camu camu lo hacen posible, por lo que considéralas un nuevo e interesante complemento a tu entrenamiento.
Si realizas deporte con regularidad o sientes que tus articulaciones se resienten a menudo por patologías como, por ejemplo, la artrosis, las cualidades antiinflamatorias de estas bayas lo aliviarán en poco tiempo.
Un aspecto sorprendente de las camu camu es que bloquean el acúmulo de placa en el cerebro evitando las lesiones cerebrales que provocan las enfermedades degenerativas y las demencias como el alzheimer.
También mejoran la memoria, el estado de ánimo y favorecen el sueño. Casi nada.
Refuerzo a los cuidados de la piel
Una mayor producción de colágeno y elastina favorece la oxigenación y nutrición en profundidad de la piel, pero la contribución de las camu camu no queda ahí. A su efecto emoliente, debemos añadir su poder astringente y cicatrizante, especialmente apropiado si sufres acné, ya que equilibrará la producción de sebo. Si ya han comenzado a advertirse los primeros signos del envejecimiento en tu piel, con estas bayas lograrás neutralizarlos de un modo sencillo y apetecible. En yogures, helados, ensaladas o cápsulas las opciones son variadas y fáciles de adaptar a tus preferencias y necesidades.
Como ves, sobran los motivos para incluirlas en la dieta. Que no sea porque no estás avisado.
