Junto con la situación atípica generado por brote de Coronavirus, nuestros hábitos han cambiado a la par que desandamos la cuarentena obligatoria. Obligados a estar en casa, y muchos con teletrabajo, tal vez al principio no se tome noción, pero es un excelente momento para tomarle el pulso al hogar y bajar las boletas de los servicios.
Estos simples consejos ayudarán a bajar las cuentas y contribuirán a la economía familiar. También es ideal para comprometer a los pequeños de la familia e iniciarlos en estos usos y costumbres saludables para el hogar.
Programar las comidas
Al encender el horno para hacer un pollo, hay que utilizar todo el espacio disponible programando dos o tres platillos para guardar. Abrirlo lo menos posible, cada apertura de su puerta hace perder al menos 20 grados. Apagar los fogones a gas o vitrocerámicos antes de terminar la cocción para aprovechar el calor residual. Preferir en lo posible el microondas al horno tradicional, que gasta entre el 60 y el 70% menos.
No viajar a la heladera
Mantenerlo en 5 grados para enfriamiento y -18 el freezer. Programar las recetas que se cocinarán y sacar todo junto. Evitar todo lo posible los viajes a la heladera a “mirar qué puedo comer”. Cuanto más cerrada y en régimen esté, menos consumo tendrá.