Según los especialistas, en el peor de los casos, la enfermedad que supuestamente padece Paco Sanz no es mortal. Se caracteriza por la aparición de tumores benignos en distintos órganos del cuerpo. Es de origen genético y afecta en un 90 % a la piel. Pese a su origen, muchos enfermos desconocen qué familiar posee la enfermedad.

El primer caso de Síndrome de Cowden se detecta en 1963 por Lloyd y Dennis y lleva el nombre del primer paciente tratado. Es considerada una enfermedad rara, estimando que cerca de 5 entre cada millón de habitantes podría padecerla.

El diagnóstico temprano es fundamental, entre otros motivos, porque los enfermos de esta patología tienen mayor predisposición a desarrollar tumores malignos, pudiendo sufrir diferentes tipos de cáncer. Entre los más frecuentes se encuentran el cáncer de mama, cáncer de tiroides y de endometrio.

Aunque la enfermedad puede presentarse a lo largo de la vida, lo más frecuente es que se detecte entre los 20 y los 30 años. El abogado de Paco Sanz ha manifestado públicamente que su defendido sí padece Síndrome de Cowden.