Las teorías sobre el efecto de la leche en los seres humanos de edad adulta son muchas. Cada día miles de nutricionistas juran que la leche es solo para los bebés y una muestra de eso son los mismos animales, que solo la ingieren en sus primeros años de #Vida.

Qué contiene la leche

La leche natural o por lo menos la más natural que encontremos, tiene prácticamente todo lo que se necesita para vivir, proteína [VIDEO], grasa, hidratos de carbono, vitaminas y minerales. Algunas vienen en polvo, sin embargo hay que leer bien la etiqueta, otras líquida y hasta sin grasa.

Consumo de leche, ¿hasta qué edad?

Aquí es donde empieza el dilema.

Según estudios, a medida que crecemos perdemos una enzima que nos permitía de pequeñitos digerir la lactosa. Otros más conservadores afirman que nuestro sistema digestivo solo fue diseñado para consumir leche de nuestras madres.

El problema es el siguiente. Hoy en día, mundialmente hay hambrunas, países donde apenas se consigue algo para comer de manera que si estamos en un lugar donde solo se consigue leche o algunos de sus derivados, es obvio que tendríamos que sobrevivir. Por otra parte están las proteínas, a veces es más económico conseguirla que consumir carne. Por lo tanto, no sería prudente establecer un solo criterio.

¿Quiénes no deben consumir leche?

Las personas que sufren de alergias a algunos alimentos, deberían confirmar que no son alérgicas a la leche. Los que ya saben que no toleran la lactosa mucho menos.

Algunos sufren de acidez estomacal, gastritis y otras enfermedades, en estos casos es mejor consultar a un médico.

Claro si ya decidiste que no tomaras más leche animal, pudieras intentar con leche vegetal. No saben igual, pero si estás interesado en obtener los elementos necesarios para la vida existen fuentes muy nutritivas, por ejemplo la leche de soja, almendras y similares. Cada una aporta calorías y proteínas en cantidades diferentes. Pero si quieres disfrutar de un sabroso café con leche, nada puede compararse con la tradicional de vaca. Algunos estudios afirman que la de soja no es ventajosa para el hombre.

Si eres hombre y quieres consumirla será mejor que averigües primero. Algunas marcas reconocidas tienen productos que prácticamente saben a café con leche, pero no lo es. Esta pudiera ser otra opción. La avena, conocida mundialmente, por si sola alimenta de una manera increíble y también de ella se puede obtener algo parecido a la leche. #Alimentación #Medicina