Tras la epidemia que está azotando a todo el planeta, China ha decidido elaborar una lista de Animales comestibles con tal de frenar la ingestión de especies que podrían causar Enfermedades a los humanos. Todo ello lo hacen con el rumor en el horizonte de la procedencia del COVID-19, ya que se piensa, aunque se continua con la Investigación científica, que el virus podría provocarlo el pangolín, aunque en un principio se le adjudicase al murciélago. Así, el país asiático ha creado un borrado donde detalla qué animales se pueden criar para su obtener alimentos y cuales no.
Perros y gatos, fuera de la lista borrador de animales comestibles
Estos dos animales, mascotas para la cultura occidental, han sido retirados de la lista de animales comestibles. Aunque perros y gatos solo los comen una pequeña minoría en China, al contrario de lo que a veces se piensa en Occidente, ahora han sido, por fin, prohibidos. De hecho, hay incluso un festival de la carne de perro que se celebra en Yulin, una ciudad al sur de china, pero ahora el gobierno chino considera a estos dos animales como mascotas y prohibe su consumo.
Otros animales que han quedado fuera de esta lista pero que se mantienen para crianza son los zorros, visones y mapaches. No se cita, por desgracia, los animales sospechosos de transmitir enfermedades por parte de los científicos que han podido propagar el virus, como el pangolín, el murciélago o el gato de chivata.
Los que sí están en la lista, tanto como para crianza como para elaborar carne son cerdos, vacas, pollos, ovejas y una serie de especies de ciervos, alpaca y avestruces.
Animales salvajes frente a animales comestibles
Parece ser que en China no tenían muy claro esta diferencia hasta la llegada del Coronavirus. En cuanto surgió este virus, sucedió lo mismo que cuando apareció el SARS, Beijing prohibió el comercio de animales salvajes dado que se tenía la idea que el virus podía tener su procedencia de estos animales.
Así, el gobierno ha creado recientemente un borrador donde detalla los animales que son ganado y los que no. Esta lista está sin terminar y podremos conocer todos los resultados el próximo 8 de mayo ya que ahora se encuentra en la fase de consulta y la gente puede dar su opinión hasta entonces.
Este comercio tiene una función lúdica más que la de encontrar beneficio económico debido a que en la mayor parte de China no se comen animales salvajes, solo sucede en algunas partes del sur del país y de ahí a que se trate de una actividad lucrativa.
Esta venta de animales salvajes tiene lugar en los llamados 'mercados húmedos', los cuales venden carne, pescado y productos perecederos.
Activistas ganan terreno en los derechos de los animales
Con la eliminación de perros y gatos, de momento, de esta lista de animales comestibles, los activistas están ganando terreno en su lucha. Estos mismos afirman que no tenía sentido que en el mundo se considerasen a estos animales como mascotas y en China fuesen considerados como ganando. Esto es un ejemplo del progreso que se está viviendo en el país asiático. Es posible que esta lista se trate del primer gran paso en la lucha en defensa de los derechos de los animales en China.
