No se puede negar que la de ayer fue la noche del medallista olímpico. Con unos platos que rozaron la perfección desde el principio del programa, Saúl Craviotto logró alzarse con el premio 'Masterchef Celebrity España' tras vencer a Silvia Abril en una final muy intensa y especialmente marcada por los errores en los retos clasificatorios.

Saúl consiguió su pase a la final gracias al papel de arroz

El primer reto de clasificación de la noche resultó ser un "seguir al chef", donde debían reproducir un plato de atún de la chef María Marte Allard, llamado "La isla bonita".

La chef iría cocinando y ellos deberían seguirla, sin posibilidad de preguntar, como en una cocina profesional y aunque la prueba empezó bien para todos, a medida que fueron aumentando las elaboraciones surgieron los errores.

La principal afectada fue Patricia, ésta clavó la gelatina y la espuma pero falló en el elemento principal, el atún, el cual estaba mal cortado y demasiado hecho a pesar de haber repetido el marcado del pescado. José sí consiguió una buena cocción del atún pero el papel de arroz no estaba crujiente y la espuma no subió.

Sin embargo, Silvia rozó la chaquetilla con su "isla de cristal" pero su crujiente de arroz un pelín crudo y seco no pudo con la perfección del elaborado por Saúl.

El policía lograba la ansiada chaquetilla y el pase a la gran final con un atún en su punto, un crujiente alabado por la autora del plato y un aire perfecto de sabor y olor.

Una prueba de exteriores marcada por los fallos de Patricia Montero

Con el restaurante de los hermanos Roca en Girona como escenario Silvia, José y Patricia se jugaron la última plaza para pasar a la gran final.

En este segundo reto, cada aspirante se enfrentaba a la elaboración de dos platos diseñados por los hermanos Roca.

Desde un primer momento los nervios le jugaron una mala pasada a Patricia. La actriz debía crear unas esferas para su postre que lamentablemente se le resistieron, a pesar de haber traído incluso a cocinas a Jordi Roca para hacerle una demostración.

La cosa le fue un poco mejor a los cómicos. Silvia batalló incansablemente con unas ostras difíciles de abrir pero presentó ambos platos, al igual que Corbacho, que adelantó su postre para darle más tiempo a Patricia.

Con semejante panorama, Patricia se convirtió en la primera eliminada al solo ser capaz de reproducir las cigalas con infusión de artemisa, y no el cromatismo naranja, quedando así la última vacante entre los dos cómicos.

La segunda chaquetilla se la llevó al final Silvia Abril por sus fantásticas ostras al albariño y el hígado de pichón con cebolla, que en palabras de Joan Roca, estaban impecables. Corbacho a pesar de realizar un buen láctico, su caballa con encurtidos le quedó cruda.

Un duelo final al límite entre Saúl Craviotto y Silvia Abril

Con Silvia como segunda duelista llegó el momento de la gran final.

Arropados por exaspirantes y familiares, lo cierto es que la final estuvo muy reñida. Silvia, algo agobiada en los últimos minutos, recibió los elogios de los jueces y los chefs Berasategui y Kike Dacosta por su perfecto solomillo con romescu, y Saúl era también alabado por sus falsos cherrys y la becada.

La nota negativa se la llevaron los postres, el helado de crema catalana poseía un exceso de azúcar a causa del almíbar y la crema de fruta de la pasión y chocolate presentaba un exceso de crema y un emplatado mejorable.

Tras una difícil deliberación, la victoria y los 75.000€ para donar se los llevó muy merecidamente Saúl Craviotto.

El medallista alzó el trofeo gracias a sus platos dignos de un chef profesional, por su temple durante toda la prueba y su increíble evolución durante el reality culinario.

El ganador de la segunda edición de 'Masterchef Celebrity' donó los 75.000€ del premio a la Fundación Aladina.