La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha presentado una lista con los helados industriales que más engordan. La asociación ha llevado a cabo un análisis de hasta 106 variedades que se pueden comprar en los supermercados españoles. El helado es uno de los alimentos estrella y que más se consumen durante el verano.

Pero, en la mayor parte de los casos, su valor nutricional es cero a causa de la alta concentración de azúcar y grasas por cada unidad. Por esa razón, no son recomendables en el caso de una persona que tenga problemas de peso, cardiovasculares o que quiera cuidar su salud.

Un sorbete tiene 83 kcal por cada 100 ml de media, lo que hace que sea el helado que menos engorda

El estudio realizado ha sido en base a 106 tipos de helados analizados sobre su aporte en número de calorías para conocer cuáles son los que más engordan y cuáles los que menos. La energía que aporta cada helado va a depender de la cantidad de azúcar y grasa que aparezca en los ingredientes. Por poner un ejemplo, un sorbete es la clase de helado que suele tener menos calorías, con unas 83 de media por cada 100 mililitros.

Pero la OCU ha querido señalar que, a pesar de no tener muchas calorías, un helado tiene calorías vacías, sin ningún tipo de valor nutricional, ya que no aportan ni vitaminas ni minerales. Por tanto, sería un capricho en una dieta equilibrada que no compensa sus calorías con los aportes nutricionales.

Hay siete tipos de helados de las marcas Frigo y Nestlé que superan las 300 calorías por unidad, una verdadera bomba calórica. Se trata del Cornetto XXL de chocolate, el Cornetto XXL normal, el Negriton y los cuatro sabores de Maxibon.

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El helado industrial es un alimento de calorías vacías, ya que no aporta nada desde un punto de vista nutricional

Entre los 60 helados que más engordan, según este análisis, está, con 384 calorías por unidad, el Cornetto XXL sabor chocolate, mientras que el Cornetto XXL normal tiene 380 calorías por unidad. El Negritón, que es uno de los helados míticos de Frigo, tiene 331 calorías por unidad. Sorprende que el popular Calippo sabor fresa tenga hasta 95 calorías por unidad, al ser una especie de sorbete.

Entre los que menos engordan está el Drácula, de Frigo, con 48 kcal por unidad y el Solero de frutos rojos, con solo 52 kcal por unidad.

En España, el helado es un producto que se suele tomar solo en verano, como postre.

Pero, sorprendentemente, el país donde más helado se consume es Nueva Zelanda, seguido de Estados Unidos. En los países nórdicos, por ejemplo, el helado se consume durante todo el año y es considerado un tipo de postre más. Aunque en España los sabores preferidos son el chocolate y sus variantes, en otros países prefieren el sabor nata o fresa.

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