El chocolate con churros se ha convertido en una gran opción para merendar o desayunar ahora que está a punto de finalizar la temporada de verano. Es una receta muy sencilla de hacer y que se consigue mezclando harina y agua a partes iguales en una olla, calentando la mezcla suavemente.
Se pueden contemplar varias versiones de la receta de chocolate con churros, en las que se agregará leche en vez de agua, huevos o incluso otros ingredientes como endulzantes o extractos de vainilla. La posterior fritura hace que sea una mezcla de sabores sorprendentes en contraste con la cremosidad del chocolate caliente, al servirlos.
Receta clásica de chocolate con churros
Los churros tradicionales se fríen y se sirven con el chocolate, no llevan ni baños complementarios de chocolate ni tampoco ninguna salsa o topping. De esta versión clásica destaca su textura crujiente y su cremosidad.
Churros de chocolate
Los amantes del chocolate podrán disfrutar muchísimo preparando estos churros de chocolate. Se pueden hacer con cacao en polvo sin azúcar y después, servirlos con chocolate blanco, por ejemplo, si se quiere potenciar más el contraste de sabores. Es una excelente novedad que podrá sorprender tanto a invitados, como a una pareja o a la familia.
Churros de Oreo
Las personas que aman el sabor de las galletas Oreo o estilo similar de otras marcas, se sorprenderán al saber que existe la receta de los churros de Oreo, se fríen igual que los clásicos y se suelen rellenar de la crema de las galletas o agregar la misma en el chocolate que se vayan a mojar.
Churros rosas al estilo Barbie
La comida rosa ha vuelto a estar de moda gracias a la película Barbie y con ella han aparecido multitud de snacks, incluidos los churros rosas. Los churros se preparan y se fríen normalmente como en la receta tradicional, variando la forma si se desea. Posteriormente, se baña en glaseado y se agregan toppings de color rosa, como fideos de caramelo, estrellitas de caramelo etc.
"Bear Churros" o churros con forma de osito
Los niños suelen disfrutar mucho de la comida con forma de animales y formas graciosas. Los "Bear Churros" o churros con forma de osito, serán unos de los snacks más bonitos para servir en una merienda en familia. Se realizan con la misma masa de los churros tradicionales, creando con la manga pastelera la forma del animal, decorándolos con chocolate líquido y azúcar.
Churros rellenos
Se realizan con la misma masa tradicional de los churros, con la diferencia de que después de freír se rellenan. Se pueden utilizar rellenos de multitud de sabores, como los de chocolate, caramelo, crema de avellanas, compota de manzana, chocolate blanco, salsa de café etc.
