El chocolate con churros se ha convertido en una gran opción para merendar o desayunar ahora que está a punto de finalizar la temporada de verano. Es una receta muy sencilla de hacer y que se consigue mezclando harina y agua a partes iguales en una olla, calentando la mezcla suavemente.
Se pueden contemplar varias versiones de la receta de chocolate con churros, en las que se agregará leche en vez de agua, huevos o incluso otros ingredientes como endulzantes o extractos de vainilla. La posterior fritura hace que sea una mezcla de sabores sorprendentes en contraste con la cremosidad del chocolate caliente, al servirlos.
Receta clásica de chocolate con churros
Los churros tradicionales se fríen y se sirven con el chocolate, no llevan ni baños complementarios de chocolate ni tampoco ninguna salsa o topping. De esta versión clásica destaca su textura crujiente y su cremosidad.
Churros de chocolate
Los amantes del chocolate podrán disfrutar muchísimo preparando estos churros de chocolate. Se pueden hacer con cacao en polvo sin azúcar y después, servirlos con chocolate blanco, por ejemplo, si se quiere potenciar más el contraste de sabores. Es una excelente novedad que podrá sorprender tanto a invitados, como a una pareja o a la familia.
