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La miel cruda es más nutritiva que la procesada

El proceso para elaborar la miel tiene variantes de acuerdo al tipo de colmena y las prácticas de apicultura. La miel cruda, sin procesar y que no se somete a temperaturas altas, generalmente conserva más propiedades medicinales y nutrientes con respecto a la miel procesada. (Foto: Pixabay)