La erupción del volcán de Cumbre Vieja en La Palma ha provocado que el chef José Andrés haya anunciado que donará el importe del ‘Premio Princesa de Asturias’. El dinero será destinado a los afectados por el desastre volcánico. Cabe recalcar que todo se produce después que la Fundación Princesa de Asturias le haya entregado a World Central Kitchen y a su encargado, José Andrés. Un cocinero que ha compartido con los habitantes de la isla de Canaria y ha brindado su apoyo a las víctimas.
Desde que La Palma es azotada por el volcán de Cumbre Vieja, José Andrés ha concentrado gran parte de su tiempo a repartir comida a los habitantes de la isla, una actividad que ha hecho en compañía de varios alcaldes.
En ese contexto el cocinero se ha mostrado orgulloso por el trabajo realizado por los servicios de emergencia para atender la crisis. En las redes sociales del chef circulan vídeos en las cercanías del volcán de la isla, mientras describe las acciones de las autoridades para enfrentar la situación de emergencia.
Los planes de José Andrés para regresar a la isla en diciembre para continuar ayudando a La Palma
Por el momento el chef espera regresar en navidad a La Palma para continuar repartiéndoles comida a los habitantes de la isla. Pero no satisfecho con esto, el cocinero espera pasar toda la época de fiesta en la isla. Cabe destacar que el ‘Premio Princesa de Asturias’ tiene como premio la reproducción de una escultura de Joan Miró.
Además al reconocimiento se une 50.000 euros, una insignia y un diploma. Sin embargo es importante decir que el chef y su esposa han decidido duplicar la cantidad del importe para ayudar a las víctimas del volcán de Cumbre Vieja.
La rueda de prensa del chef José Andrés para hacer los anuncios de su dedicación con La Palma
Durante una rueda de prensa, el chef ha explicado que “vamos a estar con la gente de La Palma hasta que no nos necesiten más”.
Además el cocinero ha confesado que se encuentra agotado de las palabras sobre el hambre en el mundo. Pero que sin embargo para él lo necesario es mostrar acciones concretas para ayudar a las personas afectadas. El chef ha recalcado que generalmente las personas que deberían atender a las víctimas, nunca han pasado por situaciones similares.
José Andrés defiende el papel que jugaron los migrantes durante la pandemia
El cocinero ha aprovechado la oportunidad para lanzar un mensaje a favor de los migrantes. El chef ha explicado que mientras el mundo era víctima de una pandemia, en España los migrantes fueron los que aseguraron que hubiera comida en la mesa de las personas y ha recalcado que han sido los migrantes los que durante la crisis sanitaria llevaron comida a los ancianos o trabajaron en el campo.