8 curiosidades sobre Martín Berasategui, el chef dormía bajo las escaleras del restaurante

Martin Berasategui Restaurants - blesscollectionhotels.com
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Martín Berasategui Olazábal, chef español con doce estrellas Michelín, cumple 60 años

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 Martín Berasategui cumple 60 años

Martín Berasategui está de celebración. En chef español que cuenta con, nada más y nada menos que, 12 estrellas Michelín, cumple 60 años. Es conocido por sus restaurantes y por conseguir tal cantidad de reconocimientos tras tantos años de profesión, esfuerzo y vocación.Para celebrar su cumpleaños, estas son algunas curiosidades sobre Martín Berasategui.

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Sus inicios

Con tan solo 14 años, comenzó a trabajar en el Bodegón Alejandro, el restaurante familiar que se sitúa en la parte vieja de Donostia.

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Sus referentes

Su tía, María, y su madre, Gabriela, fueron las encargadas de introducir al chef en los fogones.

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Mudanza curiosa

Cuando tenía 17 años, decidió poner una cama bajo las escaleras que conducían al restaurante.

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