5 curiosidades acerca de la pasta

5 curiosidades sobre la comida italiana que quizás no conocías ... - wowrestaurant.net
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Estos son algunos aspectos interesantes de un plato que se consume a nivel mundial

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La pasta al dente tarda en digerirse

Al cocinar la pasta al dente podrás mantener lleno por más tiempo, porque tardará en digerirse y ayudará a los niveles de azúcar mantenerse estables.

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Comer pasta te hace feliz

Si la pasta es de trigo integral, tiene alto contenido en triptófano que suele nivelar de la serotonina del cerebro, evitando la agresión y la ira en los neurotransmisores

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Existe una Organización Mundial de la Pasta

Fue creada en 2005 y tiene su sede en Roma. Es una Asociación sin fines de lucro para incrementar conciencia sobre el consumo de la pasta, sus proteínas, el valor nutritivo y los beneficios para la salud

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