Todos sabemos que el deportemejora nuestra condición física, pero; ¿es suficiente, o necesitamos acompañarlo de una alimentación adecuada?, ¿es importante lo que tomamosantes, durante y después del entrenamiento? y, por último, ¿cómo nos afecta en los resultados obtenidos?

Cualquier tipo de actividad debe ir acompañada de una alimentación adecuada. Antes de plantearnos cómo debe ser nuestro plan nutricional, hemos de preguntarnos cuál es nuestro objetivo: pérdida de peso, ganancia de masa muscular, ganancia de fuerza...

y será entonces, cuando empecemos a pensar en qué y cuándo debemos comer.

Hay quellegar al entrenamiento con las pilas bien cargadas (nuestras reservas de glucógeno), que iremos consumiendo a medida que avance la actividad. Gastaremos las reservas a mayor o menor velocidad, según la intensidad, además al mismo tiempo perderemos agua y sales minerales, que nunca hay queolvidar reponer (para eso tenemos las bebidas isotónicas, de las cuales hablaremos en otra ocasión).

Una vez finalizado el ejercicio, es muy importante recuperar las reservas perdidas; la mejor forma, hidratos de carbono de absorción rápida, acompañados de proteínas de alto valor biológico.

Es muy importantela personalización de un plan nutricional, que se adapte al individuo y a su plan de entrenamiento. De esta forma, se potenciarásu rendimiento deportivo y la consecución de objetivos. Podemos decir que unplan nutricional adaptado, mejorará los resultados obtenidos con el plan de entrenamiento;un maratoniano bien alimentado, mejorará sus marcas, mientras que unciclista adecuadamentehidratado, evitará problemas de salud durante la carrera.

Hoy en día, no hay más que ir al supermercado, rebuscar un poco, y encontraremos alimentos dirigidos al deportista (tendencia cada vez más extendida). Dichos alimentos,facilitan la ingesta tanto de macro como de micronutrientes, ambos necesarios para la obtención de energía y recuperación. Es aquí donde apreciamos la verdadera importancia de la Nutrición deportiva, pues cada alimento o suplemento es distinto, y es papel del nutricionista saber cuál conviene en cada momento y a cada persona.

Nutrición y deporte van de la mano, íntimamente relacionados, y desligarlos seriaun grave error. Come sano, haz ejercicio y promueve la vida sana.

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