Trabajar fuera de casa puede ser un inconveniente, y más en verano. El calor, y las pocas ganas de cocinar, pueden dar como resultado  comidas con demasiada grasa y calorías. Pero os traigo la solución a vuestros problemas. Preparar nuestro almuerzo la noche anterior puede permitirnos estar sanos y bien alimentados estos meses, y lo más importante ¡Sin grasas!

¡Estas dos recetas pueden convertirse en vuestros aliados!

· Tabule de salmón: 

· Ingredientes

- 1 taza de cous cous

- 2 latas de salmón 

- Tomates cherry cortados a la mitad

 - Pepino cortado en trozos

- Perejil

- Zumo de un limón

-Aceite de oliva (al gusto)

- Sal

Modo de realización: 

Esta receta la tendréis lista en dos sencillos pasos ¡Y os solucionará cualquier día!.

Para realizarla se debe cocer el cous cous y después mezclarlo con todos los ingredientes. Cuando hayamos realizado esto, lo dejaremos refrigerar durante una hora. ¡Tachán! Lista para comer. ¿Más sencillo no puede ser no?

La segunda receta que os recomiendo añadir a vuestro repertorio saludable 

·Tortitas de zanahoria y calabaza:

· Ingredientes

- 3 zanahorias

- 3 trozos de calabaza

- 2 clara de huevo

- Sal

- Pimienta

Modo de realización:

Corta la zanahoria y la calabaza en juliana. Agrega las claras, la sal, la pimienta y mezcla hasta integrar. Dale forma de tortitas y hornea 25 minutos a 180 grados. ¡Listo! Ya tienes un tentempié sano y rico, para picar entre horas.

La clave de una alimentación libre de grasas está en la sustitución por frutas y verduras. Esto nos permitirá disfrutar de una comida rica, saludable, y que incluso nos permitirá ahorrarnos algo de colesterol.

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Cambiar la forma en la que nos alimentamos, por otra más sana y llena de vitaminas, le proporcionará a nuestro cuerpo la oxigenación y la vitalidad que seguro que necesita para hacer frente al calor de este verano.

Por último, os doy un pequeño consejo, y es que para eliminar el mayor número de calorías ingeridas en el día, lo mejor sería sustituir los malos hábitos de picotear dulces o comida basura entre horas, por piezas de fruta o yogures bajos en grasa. Los smotthies o los zumos naturales también son una buena alternativa para saciarnos el tiempo necesario hasta llegar a la comida principal #Investigación científica #Enfermedades #Alimentos