El seguir una dieta mediterránea puede reducir el riesgo de las mujeres mayores de sufrir fracturas de cadera, según un estudio publicado el lunes en Archives of Internal Medicine. El nuevo estudio se basa en datos de la Iniciativa de Salud de la Mujer - tres ensayos clínicos y un estudio de observación iniciado en 1991 por los Institutos Nacionales de Salud que abordan los principales problemas de salud de las mujeres posmenopáusicas.

El estudio

Los investigadores examinaron la asociación entre la dieta y la salud ósea en más de 90.000 mujeres estadounidenses saludables entre las edades de 51 y 79 años, mayores de 16 años.

Al final del estudio, 2.121 mujeres habían sufrido una fractura de cadera.

Las mujeres que eran muy estrictas con el plan de dieta mediterránea - que hace hincapié en las frutas, verduras, frutos secos, legumbres y granos enteros - se encontró que tenían un menor riesgo de fractura de cadera que las mujeres que no se adhieren a la dieta, pero la reducción del riesgo absoluto era pequeña, aproximadamente a un tercio de 1 por ciento. El riesgo de fracturas de cadera en las mujeres que siguieron la dieta fue de 0,29 por ciento menor en comparación con las mujeres que no se adhirieron a la dieta muy de cerca, según el estudio.

En un editorial acompañante, el Dr. Walter Willett, del Departamento de Nutrición de la Universidad de Harvard T. H. Chan Escuela de Salud Pública de Boston, escribió que, si bien los resultados deben tomarse con cautela, " la fuerte evidencia basada en muchos estudios de cohortes a largo plazo y estudios de alimentación controlada de factores de riesgo intermedio proporciona soporte para una dieta de tipo mediterránea en la prevención de las enfermedades cardiovasculares y otros resultados importantes, como la obesidad, la diabetes [mellitus], cáncer colorrectal y la demencia".

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Los Centros para el Control de Enfermedades y Prevención estimaron que al menos 250.000 personas mayores de 65 años son hospitalizados cada año por fracturas de la cadera, y más del 95 por ciento de las fracturas de cadera son causados ​​por caídas. Las mujeres experimentan tres cuartas partes de todas las fracturas de la cadera, y caen con más frecuencia que los hombres, según los CDC.

Para prevenir las fracturas, los CDC recomiendan hablar con su médico acerca de su riesgo, medicaciones actuales y valorar el iniciar una suplementación de vitamina D. El grupo también sugiere que las personas en situación de riesgo de osteoporosis buscar proyecciones, participar en ejercicios de fuerza y ​​equilibrio, tener una visión chequeo y mejorar las características de seguridad en el hogar que reducirán el riesgo de caídas. #Investigación científica #Alimentos