Ingerir alimentos con propiedades antioxidantes, retardan la degeneración progresiva de las células, ya que previene la formación de radicales libres.

Los radicales libres: son moléculas orgánicas e inorgánicas muy inestables y por la tanto reactivas; el cuerpo humano es orgánico y está formado por células, las células están formadas de moléculas, las moléculas de átomos y los átomos tienes neutrones (+) y protones (-) que orbitan a su alrededor, cuando queda un electrón sin pareja se forma un enlace débil dando origen al radical libre, causante del envejecimiento u oxidación celular.

Este proceso es normal y natural, pero si se genera un exceso de radicales libres se producen daños en el cuerpo.

Los alimentos con propiedades antioxidantes previenen y retardan este proceso, son una especie de "fuente de la juventud", si los incluimos en nuestra dieta de forma habitual nos aportarían una gran beneficio.

Entre los alimentos con esta propiedad, tenemos nada más ni nada menos que el chocolate, preferiblemente el negro, a todos nos agrada el chocolate pero siempre se ha pensado en que engorda, pero si lo comemos con moderación, además de darnos el gusto, protegemos nuestras células.

El tomate, la zanahoria, el brécol, la cebolla, las espinacas, los aguacates, son verduras y hortalizas que forman parte de la mayoría de las dietas, sobre todo de la mediterránea, sin embargo a muchas personas no les gustan, pues estas personas deben cambiar de opinión si quieren cuidar su organismo, ya que estos alimentos son antioxidantes.

Los cítricos, las uvas, y las Bayas como las moras, fresas, frambuesas y arándanos, son algunos de los frutos más efectivos para combatir la oxidación celular.

Existe gran variedad de estos alimentos, si quieres saber cuántos más hay y en qué proporción poseen esta propiedad, búscalos en la red.

Consumiendo estos alimentos, no sólo estaremos retardando el envejecimiento, los radicales libres pueden causar enfermedades cardiovasculares, aumentan el riesgo de padecer cáncer y diabetes, y enfermedades degenerativas como Alzheimer, Parkinson, Arteriosclerosis, entre otras.

Tenemos la fuente de la juventud en nuestras cocinas, solo tenemos que ir por ella todos los días, e introducirlos en nuestra dieta diaria, coloquemos una lista con todos estos alimentos en la nevera, y llevémosla a la compra, que nunca falten en nuestra casa.

¡No te pierdas nuestra pagina de Facebook!!