En vísperas del 14 de febrero, los bombones y los perfumes hacen su agosto y consiguen duplicar su venta con respecto a cualquier semana corriente del resto del año. La llamada cesta de San Valentín no existe, pero sí es cierto que determinados productos como estos logran disparar sus ventas en las semanas previas a este esperado acontecimiento.

No en vano, en el caso de los bombones, el Día de los Enamorados representa la segunda fecha más importante en consumo y sus ventas ascienden a los cinco millones de euros, según apunta la consultora Nielsen. Los perfumes, por su parte, son otros de los artículos más solicitados en San Valentín, si bien es verdad que hay otras efemérides en las que su volumen de ventas es sustancialmente mayor como en Navidad, en el Día del Padre o en el Día de la Madre.

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¿Quiénes son los que más recurren a la compra de bombones para celebrar San Valentín con su pareja? De acuerdo a esta consultora, son los gallegos los más propensos a adquirir este producto como muestra de amor hacia su pareja. Otro detalle curioso es que el 14 de febrero no son los bombones el regalo principal, pero sí el complemento perfecto, por lo que los españoles suelen comprar cajas de bombones más pequeñas que en Navidades, por citar un ejemplo.

Hay que mencionar también que cuando se trata de regalar un perfume a la mujer, los españoles no lo compran hasta el último momento. Eso sí, si son ellas las que tienen que regalar una fragancia a su pareja masculina, realizan las compras con mayor antelación.

Tanto los bombones como los perfumes se sitúan en un momento óptimo en su relación con el consumidor.

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Los primeros registraron un crecimiento en el año 2015 del 4,7%, superando los 170 millones de euros en facturación en España. Por su parte, los perfumes crecieron el pasado año un 5,1% hasta los 561,2 millones de euros.

Observando esta tendencia creciente, es de esperar que este San Valentín, que se celebrará el próximo domingo, esté lleno de regalos muy dulces y aromáticos. #Alimentos