Si estás tratando de adelgazar la cena es clave para ello, ya que por la noche apenas consumimos energía y nuestro metabolismo va más lento que a cualquier otra hora del día. Es decir, quemas menos calorías a las ocho de la noche que a las diez de la mañana haciendo lo mismo.
Controla lo que comes
Lo ideal es controlar lo que se cena porque no lo vas a quemar. Además hay alimentos que nos provocan insomnio y si dormimos mal, engordaremos y acumularemos más grasa.
Lo primero es evitar los alimentos muy energéticos y calóricos a la hora de la cena como la pasta y el arroz.
Estos productos tomados de noche harán que aumenten nuestras reservas de grasa. Lo mismo ocurre con el pan, así que si vas a consumirlos cenando que sea poca cantidad, integral y muy de vez en cuando. Es preferible que no sea un hábito ingerirlo a estas horas.
Es muy típico que algunas personas se tomen antes de irse a dormir un tazón de leche con cereales, pero tampoco es una buena idea. Lo mejor es dejarlos para el desayuno debido a su alto contenido en azúcares y carbohidratos.
Dulces, bollería, carne roja y embutidos
Los pasteles o cualquier alimento con mucha azúcar tomados por la noche, te van a hacer engordar muchísimo y muy rápido y puede influir negativamente en tus horas de sueño. Aunque deberíamos evitarlos siempre y no sólo durante las últimas horas del día.
La carne roja es muy pesada para consumo nocturno, porque cuesta mucho digerirla y provoca que nuestra digestión se alargue bastante. De la misma manera, embutidos y carnes preparadas como las salchichas aumentan muchísimo la grasa corporal, además de estar llenas grasas y aditivos poco saludables para nuestro organismo.
Quesos curados, estimulantes y alcohol
Cuánto más curado sea un queso más calorías tiene y es tan alto en grasa que hace que tu estómago tenga que hacer un esfuerzo extra para poder digerirlo. Una opción es que tomes el queso fresco, que no engorda y es más sano.
Mucho cuidado con los estimulantes como el café, el té verde, rojo o negro, los refrescos o cualquier bebida con cafeína.
Estos productos te van a provocar insomnio al igual que el alcohol, los primeros a causa de la cafeína y este ultimo porque provocará sudoración a lo largo de la noche haciendo que te despiertes varias veces.
Patatas fritas, snacks, frituras y rebozados
Las patatas fritas y los snacks salados deberían estar prohibidos tanto de día como de noche. Así que elimínalos por completo de tu dieta. Lo mismo deberías hacer con las frituras, los rebozados y las salsas tanto si quieres adelgazar como si no. Cambia esos hábitos por cenas ligeras hechas a la plancha, horno o simplemente hervidas o al vapor.
Es obvio que no deberías tomar comida rápida para cenar. Pues son alimentos procesados y llenos de aditivos, es comida basura y siempre ha sido asociada con el aumento de peso.
Picante, legumbres, verduras crudas y fruta
Aunque el Picante es bueno para adelgazar es mejor evitarlo de noche, no vaya a ser que te de ardores y no puedas descansar. Lo mismo pasa con las legumbres y verduras crudas. No a todo el mundo le pasa, pero aunque sean buenísimas para perder peso, evítalas de noche en caso de que te provoquen gases y come las verduras al vapor, cocidas o salteadas para que tengas un buen descanso.
Las mejores horas para tomar fruta son el desayuno, el picoteo entre horas y en la merienda. No cenes fruta porque seguramente te despertares a causa del hambre, ya que se digieren muy rápido y llevan gran cantidad de azúcar.
Por último, debes ingerir bastante agua, porque es fundamental para el organismo. No es recomendable que te bebas un vaso antes de acostarse, a no ser, que te apetezca ir al baño de vez en cuando durante la noche. Bebe agua pero no te pases a esas horas.
Recuerda que si tienes algún problema de salud o Nutrición, debes acudir a un médico o especialista.
