El próximo domingo 8 de marzo, 240 concursantes amantes del buen caldo, llegados de todos los países y participando por parejas, se reunirán en la capital (Madrid), ciudad que se alterna con Barcelona, para el Premio de Cata por parejas "Vila Viniteca". En este evento, se darán reunidos, las mejores narices y los mejores catadores de este bien de la tierra, tan arraigado a nuestro país, pero sin menospreciar los vinos de otros países poderosos en este caldo.

Esta será su octava edición y este año se celebrará en el Casino de Madrid, donde los mejores bodegueros, se juntarán, en el jurado. Entre estos nombraremos a Peter Sisseck (Pingus) o Xandra Falcó (Pagos de Familia).

Este premio fué creado por Quim Vila, propietario de la mayor distribuidora de vinos de España en el 2007.

La bodegas participantes en este Premio de Cata por parejas, serán 40 distribuidas por todo el mundo, que aparte de ofrecer sus vinos para la cata, ofrecen además, un buffet (internacional) de quesos, alimento que invita al maridaje de vino y comida.

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La prueba consistirá en enfrentarsen a ciegas a la degustación de siete vinos diferentes para la fase clasificatoria. Entre los vinos que se ofrecerán, habra dos blancos, tres tintos y dos especiales, osea en este apartado entrarán los espumosos, oportos, jerez y todos de esta similitud.

Las parejas deberán decir el país, zona de orígen, denominación, variedad de la uva, añada, elaborador y marca de cada uno de los vinos probados y por supuesto acertar ambos, todos estos aspectos requeridos.

Casi nada lo que piden en la prueba. De ahí, que solo los mejores participen. Normalmente, suelen ser expertos en este manjar como enólogos, camareros o sumilleres.

Este evento estará abierto al público, con invitación gratis desde la web del concurso, donde podremos aprender a entrenar nuestros sentidos hacia este caldo.

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El vino.

Recuerden. Este domingo 8 de marzo, en el Casino de Madrid. No se lo pierdan, en especial, los que somos amantes de los buenos vinos y nos interesa el mundo de la cata.