La bella ciudad vasca se va a convertir en los próximos días en un referente internacional para el mundo de la gastronomía gracias a la celebración de San Sebastián Gastronomika-Euskadi Basque Country. Una cita que ha sido reconocida por la revista Forbes como una de las más importantes del mundo en torno a la gastronomía.

Los #Vinos van a ocupar un papel protagonista en San Sebastián Gastronomika, que se celebra del 4 al 7 de octubre, con una intensa participación de profesionales nacionales e internacionales que durante estos días centran su atención en lo que se cuece, o se bebe para ser más exactos, en las Wine Sessions.

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Son días de grandes presentaciones y descubrimientos gastronómicos y la atención también se ha puesto en el mundo del vino, ya que se va a celebrar una cata para 1200 personas dirigida por el que está considerado como uno de los mejores sumilleres del mundo, Josep Roca.

Los congresistas van a poder participar de la cata de vinos del laureado sumiller del restaurante El Celler de Can Roca. Bajo el título “La cata más grande jamás contada (y catada)“, Roca desgranará una cata en la que se degustarán desde un mosto hasta un vino de 200 años.

La cata programada en San Sebastián Gastronomika se vislumbra como un auténtico placer para los amantes del vino. Otra de las importantes motivaciones para acudir a esta cita de sensaciones es la cata estelar de vinos de la D.O #Ribera del Duero bajo el apasionante título de “Vinos de Leyenda”.

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La propuesta no puede ser más apasionante, ya que el Consejo Regulador de la D.O Ribera del Duero propone la degustación de 10 vinos legendarios de esta denominación de origen. Los vinos que se van a catar en Donosti forman parte de las colecciones privadas de las bodegas y por primera vez van a concurrir en un mismo espacio de la categoría de San Sebastián Gastronomika.

La lista es impresionante, ya que aparecen algunos "buques insignia" de la Ribera del Duero, como Vega Sicilia, Protos, Viña Pedrosa, Carraovejas o Arzuaga. Tan sólo 40 personas podrán asistir a esta singular cata que reúne a las bodegas más representativas de Ribera del Duero.

Por otra parte, el programa de San Sebastián Gastronomika contempla la celebración del III Concurso por Parejas Wine&Win donde los participantes podrán acceder a un premio de 2000 euros si demuestran sus habilidades en la cata de vinos. #Enfermedades raras