Se pueden encontrar miles de recetas de postres por Internet, pero sin duda, el chocolate es un ingrediente que siempre triunfa y que gusta a todo el mundo, desde los más pequeños a los más grandes. No dudes en realizar alguna de las recetas que te proponemos a continuación, con las que todos se chuparán los dedos.

Un clásico de la #Navidad son las trufas de chocolate, deliciosas y muy sencillas de preparar, además de ser muy baratas. Para realizarlas sólo necesitas unos 250 gramos de chocolate para postres, 250 c.c. de nata y mantequilla.

En primer lugar, se trocea el chocolate y se pone en un recipiente apto para derretirlo.

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Se puede derretir al baño maría o en el microondas, teniendo cuidado de que no se queme. Cuando el chocolate se haya disuelto, echar la mantequilla e integrar poco a poco con el chocolate. Aparte, se debe calentar la nata líquida en un cazo, sin que llegue a hervir, e integrar con la mezcla.

A continuación, poner la mezcla en un bol y taparlo con film transparente. Hay que mantener la mezcla durante un día o durante unas tres horas en el frigorífico. Después, se hacen bolitas con las manos y pasarlos por chocolate rallado, fideos de chocolate, frutos secos o cualquier otro ingrediente que se prefiera para decorar.

La mousse de chocolate es otro de los postres típicos para estas fechas. Se pueden hacer diferentes versiones de la receta, con chocolate negro o blanco. Se realiza con chocolate especial para postres, mantequilla, azúcar y huevos.

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Otra increíble receta que te proponemos es un clásico pastel de chocolate, que nunca falla. Se pueden encontrar muchas variedades, ya que es uno de los postres más típicos. Te indicamos una muy sencilla y realmente deliciosa.

Los ingredientes que se necesitan son 150 gramos de harina, 150 gramos de chocolate negro para postres, 150 gramos de azúcar, mantequilla y tres huevos. Primero se baten las yemas de los huevos, se añade el azúcar y se mezcla. Aparte, se derrite el chocolate y después se añade a la mezcla. A continuación, se mezcla con la harina. Se vierte en un molde para tartas y se mete en el horno durante una hora. Esta tarta es muy versátil y se puede decorar con cualquier ingrediente, con nata montada, con fideos de chocolate, etc.

No dudes en realizar alguna de estas ricas y sencillas recetas. #Cocina