Si, es cierto que independizarse hoy en día con la situación económica, laboral y social es más una utopía que un hecho. Pero hay quien lo ha conseguido. Incluso hay gente que lo consiguió hace años pero desconoce ciertos "truquis" que le pueden hacer la vida mucho más fácil. En especial para esos solter@s que no tienen más que su ingenio para salir adelante. #Cocina

  • Enfriar bebidas rápido: Haceros con un trapo, servilleta o papel mojado (pero que no gotee) y envolved la botella, lata o el bote a enfriar. En 10 minutos en el congelador estará tan frío como si llevase horas.
  • Abrir un concho sin sacacorchos: Vale, las bebidas ya están frías pero no hay sacacorchos, a no ser que seas unos crack con la espada (en caso de que tengáis una) y sea champagne parece complicado. Mas la solución está en el armario. Desenroscar el colgador de una percha y utilizarlo como sacacorchos. Apocalipsis evitado.
  • Calentar, descongelar y recalentar pero que siga crujiente: la pizza sobra, sobre todo porque resistirse a las ofertas de 2x1, 3x2 o "te regalamos la nueva con morcilla de Burgos" es muy difícil. Y quien dice Pizza dice pan, bocadillos, saladillos... para que al hincarle el diente siga crujiente solo tenéis que meter en el micro un vaso de agua con lo que vayas a calentar. (Por cierto tenéis que probar la pizza 4 quesos con morcilla de Burgos)
  • Hacer tortillas o crepes y no perder la vida en el intento: con un cazo salen muy gordas, los cucharones gotean y eso de tener una manga en casa para una vez al año como que no. Pero no queréis renunciar a l sabor de la masa casera. El secreto está en no tirar la botella de plástico de ketchup o mayonesa la próxima vez. Bien limpio es el artilugio idóneo para que las tortillas salgas perfectas.
  • Si las cañerías están atascadas y/o huelen mal: el 99% de los mortales adoramos la Cola-cola (Pepsi, marca blanca, polvos asquerosos del IKEA...) pero si la compramos en botella siempre tiramos parte. Pues eso ya se acabó. Pese a adorar esa bebida todos sabemos que beneficiosa no es que sea. Y la prueba está en que es un producto desatascan y limpia-tuberías excelente.
  • Limpiar el horno con facilidad: cuando saquéis la comida meted un bol con amoniaco (lleno hasta la mitad del recipiente aproximadamente). En unas horas la suciedad saldrá con solo pasar un trapo.