En Cuba se mantienen las acciones definidas por el Programa Conjunto "Apoyo a la lucha contra la anemia en grupos vulnerables" financiado por el Fondo para el Logro de los Objetivos de Desarrollo del Milenio (F-ODM) y planificado para su puesta en práctica de octubre de 2012 hasta junio de 2013.

El F-ODM, desde el 2007 y como acuerdo entre el Gobierno de España y el Sistema de Naciones Unidas cuenta con una contribución total de aproximadamente 900 millones de dólares con los que ha financiado 130 Programas Conjuntos en ocho áreas programáticas en 50 países del mundo, entre los que se encuentra Cuba.

La implementación de los proyectos que conforman este programa se realizó en las provincias Pinar del Río, Las Tunas, Granma, Holguín, Santiago de Cuba y Guantánamo.

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En estos territorios se tuvieron en cuenta sus particularidades, pues aunque la desnutrición no constituye un problema, existen trastornos nutricionales por carencias de micronutrientes, sobre todo de hierro. Estos representan la principal causa de anemia en mujeres en edad fértil, embarazadas, lactantes, niñas y niños hasta 5 años, y en niños menores de 24 meses.

En el diagnóstico los especialistas determinaron que la anemia, en la mayoría de los casos, es considerada como ligera o moderada; peropor su alta frecuencia hace que sea valorada como un problema de salud pública.

En este sentido el Gobierno ha dado una especial atención. Sin embargo, en la esfera de la alimentación, la producción agropecuaria no logra satisfacer la demanda interna de los alimentos. A pesar de que el paísha destinado una cantidad considerable de fondos y recursos para garantizar la disponibilidad y acceso a los alimentos para la población.

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En los últimos años se han incrementado las importaciones, llegando a superar el 70% de los alimentos que se distribuyen.

El Plan Integral para la Prevención y Control de la Anemia por Deficiencia de Hierro en Cuba se ha estructurado con un enfoque multisectorial, en el que abarca tres opciones básicas: la diversificación alimentaria, la suplementación mediante preparados farmacéuticos a grupos de riesgo y la fortificación de alimentos.

Al evaluar el impacto de este, en el 2013, se constató que hubo una marcada reducción de la prevalencia de anemia en las embarazadas en relación con la línea de base, de un 38% bajó a 28 % y de este último más del 77% era de anemia ligera.

De manera similar ocurrió con los niños y niñas de 24 meses hasta 5 años de edad, donde disminuyó en 31,9 puntos porcentuales. Igual que la prevalencia de anemia en menores de 6 a 24 meses, disminuyendo de 43,4% a 32,8%.

En la actualidad se continúa la incrementación y diversificación de los vegetales aportadores de hierro al organismo.

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Entre ellos se encuentran: la lechuga, la acelga, el berro, el perejil, la espinaca y la habichuela.

Durante 18 meses se lograron distribuir 1067,47 t de alimento fortificado a más de 28 mil embarazadas, niñas y niños.Además, se instalaron las capacidades en unidades de producción de carne y alimento animal, que según las autoridades gubernamentales, garantizarán a mediano plazo el incremento de las producciones de carnes ovino-caprino, cerdo, pollo y conejo.

De manera similar se crearon las condiciones dentro de la Empresa Láctea de Pinar del Río a partir del montaje de alimentos formulados y fortificados en polvo.

El programa apoyó con asistencia técnica y capacitación a actores del sector agropecuario para la elaboración de los planes de autoabastecimiento municipal, herramienta esencialde los gobiernos locales para impulsar el desarrollo de sus territorios.

Otro de los resultados de gran trascendencia fue la realización de la Primera Jornada Científica de Bancos de Leche Humana en Cuba, que permitió socializar información entre el personal de este servicio en las provincias sobre el procesamiento de la leche, sus calorías y control microbiológico.

Ahora, con estos resultados, solo queda consolidar las medidas que estén al alcance de la población. No están solucionados todos los problemas de la agricultura y de alimentación general; pero la anemia ya es vista desde otra perspectiva por los cubanos.